Wie Viel Wasser Linsen?
Du solltest nur ein paar wichtige Punkte beachten:
Wie koche ich Linsen?
Gib die Linsen in einen Topf und koche sie mit der doppelten Menge an Wasser auf. Anschließend die Hitze verringern und bei mittlerer Temperatur und geschlossenem Deckel die Linsen kochen. Wenn zu viel Wasser verkocht, kannst du zwischendurch noch welches nachgießen.
Wie viele Linsen braucht man für den Topf?
Linsen schäumen beim Kochen sehr leicht auf. Deshalb ist es wichtig, dass du einen Topf verwendest, der groß genug ist und der nur bis maximal zwei Drittel mit Wasser und Linsen gefüllt ist. Yummy!