Wie Viel Kalorien Haben Brokkoli?

Normierung auf die Kalorienmenge Wenn man sich den Energiegehalt betrachtet, hat Brokkoli 34 kcal pro 100 g im Vergleich zu 154 kcal pro 100 g im Steak.

Welche gesundheitlichen Vorteile bietet Brokkoli?

100 Gramm Brokkoli im Rohzustand enthalten 3 Gramm Ballaststoffe. Auch an Vitaminen und Mineralstoffen hat der edle Verwandte des Blumenkohls viel zu bieten. Er ist reich an den Vitaminen C, K und Folsäure und bietet unserem Körper Kalium, Magnesium, Kalzium, Eisen und Zink.

Was ist der Nährstoffgehalt von Broccoli?

Der Nährstoffgehalt von Broccoli. Beim Nährstoffgehalt von Broccoli muss zwischen rohem und gegartem Gemüse unterschieden werden. Der Brennwert liegt roh bei 28 kcal auf 100 Gramm, gekocht nur noch bei 22 kcal. Gleichbleibend ist der geringe Fettgehalt von 0,2 Prozent, während das Protein zwischen 3,5 Prozent (roh) und 2,8 Prozent (gegart)

Was kann man mit Brokkoli Essen?

Brokkoli ist eine schmackhafte Gemüsebeilage zu Fleisch und Fisch. Mit gerösteten Pinienkernen zum Beispiel kann das Gemüse zusätzlich verfeinert werden. Als Vorspeise wird er in Form von Broccoli-Cremesuppe verzehrt, oder kurz blanchiert oder roh im Salat angerichtet.

Wie gesund ist Brokkoli Cremesuppe?

Brokkoli-Cremesuppe hat ca. 628 kJ / 150 kcal pro Portion (250 ml). Wie gesund ist Broccoli? 100 Gramm Brokkoli im Rohzustand enthalten 3 Gramm Ballaststoffe.

Ist Brokkoli gut zum Abnehmen?

Brokkoli bietet sich wunderbar an, um damit kontrolliert und genussvoll abzunehmen. Denn in dem Gemüse stecken in 100 Gramm nur 22 Kalorien. Auch Kohlenhydrate sind im Brokkoli kaum zu finden. Dafür aber der Stoff Quercetin, der laut Forschenden aus den USA die sportliche Leistungsfähigkeit erhöhen soll.

Wie viele Kalorien hat gekochter Brokkoli?

Hauptnährstoffe

Inhaltsstoff	Menge	Einheit
Kilokalorien	27	kcal
Kilojoule	112	kj
Eiweiß	2,80	g
Fett	0,20	g

Wie viel Kalorien hat eine ganze Brokkoli?

100 g Brokkoli haben nur ca. 28 kcal und enthalten etwa 3,5 g Eiweiß. Rechnet man nun die Proteingehalte auf 100 kcal hoch, liegt der Proteingehalt von 100 kcal Brokkoli bei 12,5 g – der von Rindfleisch je nach Fettgehalt bei nur 10 bis ca. 16 g.

Wie viel Kalorien hat 500 g Brokkoli?

Nährwertangaben

	pro 100 g	pro 1 Kopf (500 g)
Kalorien:	26,0 kcal	130,0 kcal
Eiweiß:	3,8 g	19,0 g
Kohlenhydrate:	2,7 g	13,5 g
davon Zucker:	2,6 g	13,0 g

Welches Gemüse lässt Bauchfett schmelzen?

Diät-Gerichte mit Brokkoli

Sowohl Mineralien wie Kalium, Kalzium oder Zink, als auch Vitamine wie B1, B2 und Vitamin C sind im Brokkoli enthalten. Das Gemüse lässt das Bauchfett schmelzen und fördert die Gesundheit.

Welches Gemüse ist am besten zum Abnehmen?

Gemüse zum Abnehmen

1. Avocados. Kalium, gesunde Fette und 3,0 Prozent Ballaststoffe machen Avocados zu einem gesunden Lebensmittel zum Abnehmen.
2. Brokkoli.
3. Champignons.
4. Fenchel.
5. Grünkohl.
6. Gurke.
7. Möhren.
8. Rhabarber.

Wie viel Kalorien haben 100 g Brokkoli gekocht?

Nährwertangaben

	pro 100 g	pro 1 Portion (120 g)
Brennwert:	92,0 kJ	110,4 kJ
Kalorien:	22,0 kcal	26,4 kcal
Eiweiß:	2,8 g	3,4 g
Kohlenhydrate:	2,0 g	2,4 g

Wie viel Kalorien haben 200 g Brokkoli?

Es sind 68 Kalorien in Brokkoli (200 g).

Wie viel Kalorien haben 300 g Brokkoli?

Es sind 102 Kalorien in Brokkoli (300 g).

Wie viel Kalorien hat 1 kg Brokkoli?

Bei 1 Kilogramm stecken 278 (roh) bzw. 222,4 (gekocht) Kalorien in Brokkoli.

Wie viel Kalorien hat eine Portion Brokkoli?

1. Vollgepackt mit Vitaminen und Nährstoffen

Brokkoli	Pro 100 Gramm
Kalorien	43 kcal
Eiweiß	4 g
Fett	0,2 g
Kohlenhydrate	2,9 g

Wie viel wiegt eine ganze Brokkoli?

Durchschnittliche Gewichte von Lebensmitteln

Zutat Essbarer Anteil ohne Schale, Strunk, Kern etc.	Einheit	Gewicht in Gramm pro Einheit
Banane	1 mittelgroße	114 g
Birne	1 mittelgroße	206 g
Blumenkohl	1 mittelgroßer	879 g
Brokkoli	1 mittelgroßer	347 g

Was ist das Kalorienärmste Gemüse?

Unsere Top 25: Lebensmittel mit wenig Kalorien (pro 100 g)

Salatgurke – 12 Kalorien.

Eisbergsalat – 13 Kalorien.

Rhabarber – 13 Kalorien.

Chinakohl – 13 Kalorien.

Radicchio – 14 Kalorien.

Pfifferlinge – 15 Kalorien.

Feldsalat – 15 Kalorien.

Rettich – 16 Kalorien.

Was bewirkt Brokkoli im Körper?

Kalium wird zur Aufrechterhaltung eines normalen Blutdrucks benötigt. 212 Milligramm sind in 100 Gramm Brokkoli enthalten. Dem im Brokkoli enthaltenen pflanzlichen Östrogen Kaempferol werden antimikrobielle, antientzündliche, Herz und Nerven schützende, schmerzstillende und angstlindernde Wirkungen zugeschrieben.

Ist in Brokkoli Kohlenhydrate?

Darüber hinaus besitzt Brokkoli 4g Eiweiß und 2,7g Kohlenhydrate. All diese Inhaltsstoffe wirken sich aber keineswegs auf seinen Kaloriengehalt aus. Denn mit gerade mal 34 Kalorien und 0,2g Fett pro 100g ist er ein wahres „Leichtgewicht“ und perfekt für eine kalorienbewusste Ernährung.

Was ist der Nährstoffgehalt von Broccoli?

Der Nährstoffgehalt von Broccoli. Beim Nährstoffgehalt von Broccoli muss zwischen rohem und gegartem Gemüse unterschieden werden. Der Brennwert liegt roh bei 28 kcal auf 100 Gramm, gekocht nur noch bei 22 kcal. Gleichbleibend ist der geringe Fettgehalt von 0,2 Prozent, während das Protein zwischen 3,5 Prozent (roh) und 2,8 Prozent (gegart)

Welche gesundheitlichen Vorteile bietet Brokkoli?

100 Gramm Brokkoli im Rohzustand enthalten 3 Gramm Ballaststoffe. Auch an Vitaminen und Mineralstoffen hat der edle Verwandte des Blumenkohls viel zu bieten. Er ist reich an den Vitaminen C, K und Folsäure und bietet unserem Körper Kalium, Magnesium, Kalzium, Eisen und Zink.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Brokkoli?

Der Fettgehalt von Brokkoli wird mit 0.18 g pro 100 g als niedrig eingestuft. Die Nährwertampel nach dem Vorbild der britischen Lebensmittelbehörde FSA zeigt also für den Fettwert also GRÜN.

Wie hoch ist der Zuckergehalt von Brokkoli?

Der Zuckergehalt von Brokkoli wird mit – g pro 100 g als niedrig eingestuft. Die Nährwertampel nach dem Vorbild der britischen Lebensmittelbehörde FSA zeigt also für den Zuckerwert auf GRÜN. Eiweiß in Brokkoli: welche Proteine sind enthalten?