Warum Darf Ein Fettbrand Nicht Mit Wasser Gelöscht Werden?

Löscht man einen Fettbrand mit Wasser, so kommt es zur Fettexplosion (durch das schlagartige Verdampfen von Wasser). Dadurch verteilt sich brennendes Fett innerhalb eines großen Umkreises (so kann eine Fettexplosion eine Küche in “Flammen” setzen. Daher dürfen Fettbrände niemals mit Wasser gelöscht werden.
Fett und Wasser mischen sich nicht, das Wasser verdampft schlagartig und der entstehende Wasserdampf reißt kleine Fetttröpfchen mit. Diese entzünden sich, eine gewaltige Stichflamme ist das Ergebnis. Niemals darf man versuchen brennendes Fett mit Wasser zu löschen!

Was ist der Unterschied zwischen Wasser und Fett?

Fett ist leichter als Wasser, es schwimmt also auf und das Wasser sinkt, während es noch flüssig ist, unter das Fett, wo es dann schlagartig verdampft und dabei natürlich das brennende flüssige Fett mit durch die Gegend schleudert. Du bekommst also das Äquivalent einer Brandbombe.

Wie kann ein Fettbrand gelöscht werden?

Nur mit einem Feuerlöscher der Klasse „F“ können Sie einen Fettbrand sicher und zuverlässig löschen! Sollten Ihre Versuche erfolglos bleiben, rufen Sie unbedingt die Feuerwehr. Haben Sie bereits kleine Brandverletzungen erlitten, ist Wasser ein probates Mittel zum Kühlen der Wunde.

Wann darf man nicht mit Wasser löschen?

Brände, die nie mit Wasser gelöscht werden dürfen

Eine Reihe von Bränden darf niemals mit Wasser gelöscht werden: Brände von Flüssigkeiten, die nicht mit Wasser mischbar und leichter als Wasser sind (Benzin, Petroleum, Dieselöl)! Diese Flüssigkeiten schwimmen auf dem Wasser und würden nur weiter verteilt werden.

Was passiert wenn man Wasser auf brennendes Fett gießt?

Bei einer Temperatur von 100°C wird aus Wasser Wasserdampf. Wird also ein Wasserstahl in siedendes oder brennendes Fett gerichtet, kommt es zu einer schlagartigen Verdampfung des Wassers.

Welche Vor und Nachteile hat das Löschen mit Wasser?

Wasser ist in der Regel leicht zu beschaffen und lässt sich vergleichsweise leicht transportieren – wenn es sein muss auch über größere Strecken. Es hat auch in den meisten Fällen eine besonders gute Löschwirkung und ist billig. Unter 0ºC gefriert Wasser und ist daher bei solchen Temperaturen schwer einsetzbar.

Welche Löschmittel ist für Fettbrände nicht geeignet?

Löschdecken sind zum Löschen von Fettbränden nur bedingt geeignet, gleiches gilt für Pulver-Feuerlöscher sowie CO2-Löscher. Am besten eignen sich so genannte Fettbrandlöscher. Diese sind mit einem speziellen Löschmittel befüllt, das für eine Verseifung der brennenden Flüssigkeit sorgt.

Kann man Fettbrand mit Schaum löschen?

Schaumlöscher enthalten Wasser, deshalb sind sie nicht zur Bekämpfung von Fettbränden geeignet, das Wasser verdampft sofort und löst eine Fett-Explosion aus.

Kann man Alkohol mit Wasser löschen?

Versuchen Sie niemals, Ethanol-Feuer mit Wasser zu löschen. Der Brennstoff und das Wasser vermengen sich sonst und ergeben zusammen ein ebenfalls brennbares Gemisch. Jeder Versuch, ein Ethanol-Feuer mit Wasser zu bekämpfen führt deshalb nur zur weiteren Ausbreitung des Feuers.

Welches Material kann man nicht löschen?

Magnesiumspäne, die in einer Metallschale entündet wurden, lassen sich mit dem Kohlendioxidlöscher nicht löschen. Die Flamme intensiviert sich ganz im Gegenteil eher noch.

Kann man einen Kabelbrand mit Wasser löschen?

Weiß man hingegen wo der Brand seinen Ursprung hat, kannt man den Stecker des Elektrogeräts ziehen, bestenfalls mit einer isolierten Zange. Erst dann kann man einen Kabelbrand effektiv bekämpfen. Optimal ist eine Löschdecke oder ein Feuerlöscher. Übrigens: Auch brennende Flüssigkeiten wie Fett nie mit Wasser löschen!

Kann Fett brennen?

Wie entsteht ein Fettbrand? Beim Erhitzen von Fett auf einem handelsüblichen Herd herrschen auf der Herdplatte Temperaturen von bis zu 400°C. Ist die Herdplatte zu heiß eingestellt, entzündet sich das siedende Fett ab einer Temperatur von 280°C von selbst. Die Oberfläche des Öls brennt.

Warum darf man brennende Elektrogeräte nicht mit Wasser löschen?

Löschen Sie brennende Elektrogeräte nie mit Wasser.

Sie riskieren sonst einen Stromschlag. Ist die Stromzufuhr unterbrochen, können Sie einen Feuerlöscher der Brandklasse A nutzen (Wasser- oder Schaumlöscher). Lässt sich der Strom nicht abschalten, brauchen Sie einen Pulverlöscher der Brandklasse C.

Kann Fett explodieren?

Tatsächlich kann es aber dennoch zu gefährlichen Explosionen im Zusammenhang mit der Friteuse kommen. Experten sprechen in diesem Fall von der sogenannten Fettexplosion. Während diese im „besten Fall“ nur eine Sauerei in der Küche anstellt, kann es unter Umständen auch zu einem gefährlichen Wohnungsbrand kommen.

Welche Wirkung hat Wasser beim Löschen?

Bei der Anwendung des Löschmittels Wasser entzieht das Verdampfen des Wassers fünfmal mehr Wärme, als das Erwärmen. Die kritische Grenztemperatur, die durch Kühlmaßnahmen erreicht werden muss, ist nicht die Zündtemperatur, sondern die Mindestverbrennungstemperatur.

Welches Metall darf man nicht mit Wasser löschen?

Zu den Leichtmetallen, die in kaltem Zustand nicht mit Wasser reagieren, gehören die Metalle Beryllium, Magnesium, Aluminium und Titan.

Welches Löschmittel für was?

Geeignete Löschmittel sind vor allem Wasser, ABC-Löschpulver und Fettbrandlöscher. Brände flüssiger oder flüssig werdender Stoffe fallen unter die Brandklasse B. Beispiele sind Benzin, Öle, Fette, Lacke und schmelzende Kunststoffe. Die Verbrennung dieser Stoffe erfolgt mit Flammen aber typischerweise ohne Glut.